بنت الروح مشرفة قسم ريشة مصمم
عدد الرسائل : 341 تاريخ التسجيل : 18/12/2008
| موضوع: معكرونة بولونيا الخميس ديسمبر 18, 2008 8:31 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اليوم انا جايبة لكم معكرونة بولونيا
معكرونة بولونيا
يقدم لشخص ، مدة الاعداد 20 دقيقة
المقــــــــــــــــــــــــــــادير نصف باكيت سباجيتي ، معلقة كبيرة من زيت الزيتون ، 170 جرام لحم بقري مقطع ومطبوخ ، بصلة مفروم ، كوب مشروم مقطع ، 3 ملاعق كبيرة مرق لحم ، معلقة كبيرة صلصة طماطم ، نصف معلقة كبيرة صلصة تباسكو ، ملح وفلفل أسود حسب رغبة ، 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ، أوراق بقدونس للتزيين . طريقة الاعـــــــــــــــــــــداد اسلقي السباجيتي في ماء مملح وبه نقطة زيت لمدة 7-9 دقائق ، ثم انشليها وصفيها من ماء ودعيها جانبا . سخني زيت الزيتون ثم اضيفي له قطع اللحم والبصل وقلبية لمدة 4-6 دقائق . اضيفي المشروم وقلبيه حتى يذبل ثم اضيفي مرق اللحم وصلصة طماطم ثم اضيفي صلصة التباسكو والملح وفلفل الأسود وبعدها اضيفي البقدونس وقلبي الخليط 2-4 دقيقة . امزجي السباجتي مع الصلصة واتركيها لمدة دقائق حتى يتجانس الخليط ثم ضعيها في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس .
| |
|
الملاك فآطمية فعآلة
عدد الرسائل : 192 تاريخ التسجيل : 15/12/2008
| موضوع: رد: معكرونة بولونيا السبت ديسمبر 20, 2008 7:09 am | |
| | |
|
رغودي ๑فآطمية جديدة๑
عدد الرسائل : 7 تاريخ التسجيل : 14/12/2008
| |
ملاك الروح فآطمية فعآلة
عدد الرسائل : 226 المزاج : تاريخ التسجيل : 15/12/2008
| موضوع: رد: معكرونة بولونيا الإثنين ديسمبر 22, 2008 2:57 am | |
| شكلها اتشهي تسلمي ربي يوفقك | |
|
بنت الروح مشرفة قسم ريشة مصمم
عدد الرسائل : 341 تاريخ التسجيل : 18/12/2008
| موضوع: رد: معكرونة بولونيا الثلاثاء ديسمبر 23, 2008 4:56 am | |
| | |
|
باتريسيا فآطمية نشيطة
عدد الرسائل : 66 تاريخ التسجيل : 15/12/2008
| موضوع: رد: معكرونة بولونيا الثلاثاء ديسمبر 23, 2008 7:13 am | |
| :فواصل للمواضيع
يسلمووووو خيتووووو عىل الطبق الرائع
ننتظر جديدك باحر من الجر
لاعدمناك غاليتي
دمت ودامت انفاسك
باتريسيا
:فواصل للمواضيع | |
|
بنت الروح مشرفة قسم ريشة مصمم
عدد الرسائل : 341 تاريخ التسجيل : 18/12/2008
| موضوع: رد: معكرونة بولونيا الأربعاء ديسمبر 24, 2008 8:04 am | |
| يسلمووووووو خيتوووووووو (باتريسيا) على المرور الحلو ربي يعطيك الف الف عافيه | |
|